ファミリー向けローリングストック｜家族4人分の備蓄量と続けるコツ

「家族4人分の備蓄って、どれくらい必要なんだろう？」

ローリングストックを始めようと思っても、一人暮らしとは違って家族がいると量も管理も大変そうに感じますよね。

私も夫と子供2人の4人家族。最初は「4人分なんて、置く場所もないし管理できる気がしない…」と思っていました。

でも実際に始めてみると、特別なことをしなくても普段の買い物を少し多めにするだけで十分だとわかりました。

この記事では、家族4人分の具体的な備蓄量の目安から、子供の年齢別に何を備蓄すればいいか、そして家族みんなで続けるコツまでお伝えします。

一人暮らしの方は「一人暮らし向けローリングストック」をご覧ください。ローリングストックの基本を知りたい方は「ローリングストックとは？」からどうぞ。

家族4人分の備蓄量の目安

まず気になるのが「どれくらいの量を備蓄すればいいの？」という点ですよね。

政府は最低3日分、できれば1週間分の備蓄を推奨しています。災害発生後、物流が回復するまでに3日〜1週間程度かかることが多いためです。

ただ、最初から完璧を目指す必要はありません。まずは3日分から始めて、徐々に増やしていくのがおすすめです。

水の備蓄量

水は1人1日3リットルが目安です。飲料水だけでなく、調理にも使うことを考えるとこのくらい必要になります。

4人家族の場合：

「84リットルって多すぎない？」と思いますよね。私も最初は驚きました。

ただ、子供は大人より少なくて済むので、実際には1週間分で60〜70L程度あれば十分です。2Lペットボトルで30〜35本くらいですね。

ウォーターサーバーを使っている家庭なら、常に12L×2〜3本（24〜36L）程度のストックがあるはずなので、追加で必要な量は少なくなります。

食品の備蓄量（主食・主菜・副菜）

食品は「1人1日3食」で計算します。

4人家族1週間分の目安：

子供の食事量は大人の1/2〜2/3程度で計算しています。小学生以上なら大人と同じくらい食べる子もいるので、お子さんの食べる量に合わせて調整してください。

まずは3日分からでOK

「1週間分なんて無理…」と感じたら、まずは3日分から始めましょう。

3日分なら：

• 水：36L（2Lペットボトル18本）
• 主食：24食分（パックご飯2パック入り×6セット程度）
• 主菜：12〜15個

これくらいなら、普段の買い物にプラスするだけで揃えられます。3日分が定着したら、少しずつ増やしていけばOKです。

子供の年齢別｜何を備蓄すればいい？

「子供用に特別な非常食が必要？」と悩む方も多いと思います。

結論から言うと、普段食べているものを基準に選べば大丈夫です。ただし、年齢によって気をつけるポイントが違います。

乳幼児（0〜2歳）の備蓄

乳幼児がいる家庭は、専用の備蓄が必要です。

必要なもの：

• 粉ミルク・液体ミルク（母乳の場合も念のため）
• ベビーフード（レトルトパウチタイプが便利）
• おむつ、おしりふき
• 哺乳瓶、除菌グッズ

Yahoo!知恵袋でも、1歳半のお子さんを持つ方から「どんな非常食を用意すればいい？」という質問がありました。

1歳8ヶ月の子どもがいます。災害時用に和光堂のお弁当を用意しているのですが、他の親御さんはどんなものを準備していますか？

Yahoo!知恵袋

回答では「缶詰パン」「アンパンマンカレー」「野菜ジュレ」などが挙げられていました。1歳後半なら、大人の食事を薄味にして取り分けることもできるので、柔軟に考えて大丈夫です。

幼児（3〜6歳）の備蓄

幼児期は、子供向けレトルト食品が活躍します。

おすすめ：

• アンパンマンカレー、アンパンマンシチュー
• 子供向けミートボール、ハンバーグ
• 野菜ジュース、フルーツジュレ
• ビスケット、たまごボーロなど普段のお菓子

普段から食べているものを選ぶのがポイントです。災害時は子供も不安になるので、食べ慣れたものがあると安心します。

小学生以上は大人と同じでOK

小学生以上になると、基本的に大人と同じもので大丈夫です。

ただし気をつけたいのは：

• 辛いものは避ける（カレーは甘口を選ぶ）
• 子供が好きなものを必ず入れる
• お菓子も忘れずに

我が家では、子供たちが好きな「甘口カレー」と「ミートボール」は必ずストックしています。大人用の中辛カレーと分けて買っておくと、普段の食事でも使い分けできて便利です。

「家族が食べてくれない」問題の解決法

ローリングストックを始めた家庭でよくある悩みがこれです。

災害用の食料のローリングストックを家族合意のもと始めました。しかし家族が「好きじゃない」と言って食べないため、賞味期限前に全部自分が消費しています…

Yahoo!知恵袋

せっかく備蓄しても、家族が食べてくれないと意味がないですよね。

基本は「普段から食べているもの」

この問題の解決策はシンプルです。特別な「防災食」ではなく、普段から食べているものを選ぶこと。

ローリングストックの本来の考え方は、「普段の食品を少し多めに買って、使いながら補充する」というもの。5年保存の非常食を買い込むのとは違います。

たとえば：

• 普段からレトルトカレーを食べる家庭 → レトルトカレーを多めにストック
• 普段からパスタを食べる家庭 → 乾麺とパスタソースを多めにストック
• 普段から缶詰を使う家庭 → ツナ缶やコーン缶を多めにストック

「うちの家族は何をよく食べるか？」を基準に選べば、自然と消費されていきます。

備蓄の日を「イベント化」する

Yahoo!知恵袋の回答で参考になったのが、「イベント化する」というアイデアです。

たとえば月に1回「備蓄品を食べる日」を決めて、家族で一緒に食べる。おかゆなら参鶏湯風にアレンジしたり、レトルトカレーに具材を足したり。

「防災訓練」と堅く考えるより、「今日は備蓄品でごはんにしよう！」くらいの軽いノリで楽しむのがコツです。

子供も「特別な日」と感じると喜んで食べてくれることが多いですよ。

ファミリー向けローリングストック おすすめ食品リスト

大人も子供も食べられる、ファミリー向けの定番食品をまとめました。

主食（パックご飯・乾麺）

パックご飯は最も使い勝手が良いです。停電時でも、パックを開けてそのまま食べることもできます（冷たいですが食べられます）。

詳しい選び方は「パックご飯おすすめ」で紹介しています。

主菜（レトルト・缶詰）

レトルトカレーは家族全員で食べられる「甘口」をメインに。大人用に中辛も少し用意しておくと良いですね。

詳しくは「レトルトカレーおすすめ」をご覧ください。

副菜・お菓子・飲料

災害時は野菜が不足しがちなので、野菜ジュースは多めに用意しておくと安心です。

より詳しいリストは「ローリングストックにおすすめの食品リスト」でまとめています。

家族全員で続けるコツ

ローリングストックは「続けること」が大切です。一人で抱え込まず、家族みんなで取り組むと無理なく続けられます。

備蓄場所を家族で共有する

意外と見落としがちなのが、備蓄場所を家族全員が知っているかという点。

「いざという時に使おうと思っていたのに、自分しか場所を知らなかった」となると、災害時に家族がバラバラになった場合に困ります。

我が家では、キッチンのパントリーに「備蓄コーナー」を作って、家族全員に「ここに備蓄があるよ」と伝えています。子供たちも「あそこにレトルトカレーがあるよね」と把握しています。

月1回の「備蓄チェック日」

賞味期限の管理は、月1回チェックする日を決めるのがおすすめです。

我が家は毎月1日を「備蓄チェック日」にしています。やることはシンプル：

1. 賞味期限が近いものを確認
2. 近いものは今月中に食べる予定を立てる
3. 足りないものをメモして買い足す

これを習慣にすると、「気づいたら期限切れ」を防げます。

子供を巻き込む

子供と一緒に備蓄を管理すると、一石二鳥の効果があります。

• 親の負担が減る：チェックや買い物を手伝ってもらえる
• 子供の防災意識が育つ：「なぜ備蓄するのか」を自然に学べる

「今日は備蓄チェックの日だよ。賞味期限が近いもの探してみて」と声をかけると、子供は宝探し感覚で楽しんでくれます。

小学生くらいになれば、「このカレー、来月で期限切れだね」と自分で見つけてくれるようになりますよ。

まとめ｜普段の食事の延長で、家族みんなで備える

ファミリー向けローリングストックのポイントをまとめます。

最初から完璧を目指す必要はありません。まずは3日分から、普段の買い物を少し多めにするところから始めてみてください。

具体的にどんな食品を揃えればいいか迷ったら「ローリングストックにおすすめの食品リスト」が参考になります。

食品の備えができたら、次は電源も考えてみませんか？停電時に備蓄食品があっても、情報が取れないと困ります。「ポータブル電源の普段使い活用術」で、電源の備え方を紹介しています。